Кукуруза, полезные свойства кукурузы и ее применение в медицине
Кукуруза имеет лекарственные свойства, вполне сравнимые с ее свойствами питательными. Это относится, прежде всего, к маслу из кукурузы. Главное его достоинство – наличие полиненасыщенных жирных кислот, что ставит его в первый ряд средств для борьбы с атеросклерозом.
Наиболее популярное народное средство – рыльца кукурузы. Это прекрасное средство применяется при болезнях печени – холецистите, гепатите, желчных камнях. Показаны рыльца и при болезнях сердца, сосудов. Они помогут снять отеки сердечного и почечного происхождения.
Рыльца помогают похудеть – их прием снижает аппетит. Еще один народный рецепт – поджаренные кукурузные зерна, смешанные с медом являются хорошим вяжущим.
Кукуруза – незаменимый ингредиент многих блюд, в особенности салатов. Собравшись за своим обеденным столом Китая для дома вы можете с легкостью приготовить эти вкусные и полезные блюда, затратив минимум усилий, ведь баночку кукурузы сегодня можно приобрести в любом магазине.